La prossima scoperta ha un altro sapore
Esplora corsi di cucina e gastronomia per imparare tecniche, preparare nuove ricette e conoscere tradizioni culinarie. Confronta programma, durata e prezzo delle proposte e verifica se l’esperienza prevede esercitazioni pratiche o dimostrazioni.
150 proposte · in ordine di inizio
Cucina e gastronomia
Scuola Club Migros
Il ramen è una zuppa tradizionale giapponese con spaghetti, radicata nella tradizione del Paese del Sol Levante. La base del piatto è costituita da spaghetti di frumento serviti in un brodo piccante e saporito.
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Istituto della formazione continua
Durante la serata realizzeremo ricette pensate sia per chi segue un’alimentazione vegetale sia per chi desidera scoprire alternative saporite e creative in cucina.
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Scuola Club Migros
Stai cercando un’attività speciale da condividere in famiglia durante il periodo dell’Avvento? Nel corso «Divertirsi facendo i biscotti di Natale con i Mimigs» preparerai e decorerai deliziosi biscotti natalizi insieme a tuo figlio, figlioccio o nipote.
Cucina e gastronomia
Istituto della formazione continua
Durante la serata esploreremo Cognac e Armagnac, approfondendo le differenze organolettiche, le zone di produzione e le tecniche che ne determinano lo stile.
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Istituto della formazione continua
Un percorso tra tecnica, stile e raffinatezza, per veri appassionati.
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Scuola Club Migros
Sviluppa le tue abilità culinarie con il nostro corso «Menu festivo». Impara a preparare un pasto a più portate che delizierà i tuoi cari nei giorni di festa.
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Istituto della formazione continua
Un percorso di degustazione dedicato ai vini naturali dell’Abruzzo, per entrare nel cuore di un territorio autentico e ricco di storia.
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Scuola Club Migros
Chi non ama il gusto delizioso e l'atmosfera natalizia che regalano i biscotti fatti in casa? Spesso però ci manca il tempo per preparare i nostri biscotti preferiti con la cura che meritano.
Cucina e gastronomia
Scuola Club Migros
La cucina cinese vanta una ricca tradizione, che va ben oltre gli involtini primavera e l'anatra alla pechinese. La varietà dei piatti cinesi offre spesso al nostro palato esperienze di gusto inedite.
Cucina e gastronomia
Istituto della formazione continua
Impareremo a impastare, lavorare le farine e cuocere il pane seguendo tecniche tradizionali.
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Scuola Club Migros
In molti paesi, il sushi è considerato il piatto più di tendenza della cucina giapponese. Acquisendo un po' di manualità, ben presto potrai prepararlo in autonomia.
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Stai cercando un’attività speciale da condividere in famiglia durante il periodo dell’Avvento? Nel corso «Divertirsi facendo i biscotti di Natale con i Mimigs» preparerai e decorerai deliziosi biscotti natalizi insieme a tuo figlio, figlioccio o nipote.
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Istituto della formazione continua
Utilizzeremo pasta per gyoza e noodles già pronti, per concentrarci sulle tecniche di farcitura, cottura e preparazione del brodo.
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Istituto della formazione continua
Scopriremo la storia di questo grande lievitato e riceveremo consigli pratici per scegliere il panettone più adatto ai propri gusti.
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Istituto della formazione continua
Durante il corso prepareremo golose torte e biscotti facili da realizzare, senza dimenticare alcune idee dedicate ai biscotti di Natale.
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Tutta la magia del Natale racchiusa in un corso dedicato all’apericena delle feste.
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Scuola Club Migros
La cucina vegana può essere molto varia e colorata! Lasciati stupire dalla bontà dei piatti realizzati unicamente con ingredienti vegetali e dalla facilità con cui si possono integrare nella vita quotidiana.
Cucina e gastronomia
Scuola Club Migros
Lasciati guidare dai tuoi sensi in un viaggio verso un mondo dolce, tra profumi di cacao, vaniglia, panna, liquori e burro. Creerai i migliori tartufi con ripieni delicati e praline che si sciolgono in bocca in un’ampia varietà di gusti.
Parti da un luogo. Oppure da ciò che ti appassiona.
